Морські види риб: опис і характеристика

Морські глибини населяє безліч різноманітних видів риб. Хижаки, промислові риби, декоративні дрібні рибки - всі вони привертають увагу людини.

На сьогоднішній день практично всі морські мешканці виловлюються людиною, часто для вживання в їжу.

Види морських риб

Морських промислових риб прийнято ділити на види:

• осетрові;
• тріскові;
• лососеві;
• камбалові;
• оселедцевих;
• окуневі;

У свою чергу, до загальнодоступних морським рибам відносять:

• щуку;
• султанку;
• сома;
• кефаль;
• ставриду;
• скумбрію;
• тунця;
• вугра;

опис

До осетровим видам відносять: осетра, стерлядь, севрюгу, Калугу і білугу.

Осетер - досить великий представник підводного світу, в довжину досягає 5-6 метрів. Зустрічаються і гігантські особини вагою близько 800 кг, але частіше за все промисловий осетер важить близько 15-20 кг. Живуть досить довго, близько 50-60 років. Живуть переважно на дні, вважають за краще прісноводні водойми, але можуть і недовгий час жити в солоній воді. Вважається постачальником осетрової ікри, цінного і поживного продукту.

Стерлядь відносять до сімейства осетрових, це невеликого розміру підводний житель. Довжиною не перевищує 120-125 см, вагою 1-3 кг. Зустрічаються досить великі представники, вагою близько 10-12 кг. Живуть близько 30 років. Можна зустріти практично у всіх річках, що впадають в більшість морів планети. Річкова риба.

Севрюга воліє жити близько морського дна, найчастіше зустрічається на глибині близько 100 м. Відносять до цінної промислової риби, довжиною близько 100-120 см, вага близько 20-25 кг, хоча була зареєстрована особина довжиною в 220 см і вагою близько 80 кг. Живе близько 35 років. Мешкає переважно в морях і річках, що впадають в морські басейни.

Калуга - гігантський представник сімейства осетрових. Довжиною зустрічається близько 5 метрів, вага може досягати 1 000 кг. Поширена в Охотському і Азовському морях. Живе близько 25 років. Часто мігрує. Занесена до Червоної книги як рідкісний вид риби.

Білуга занесена в Червону книгу. Прийнято вважати найбільшим представником сімейства осетрових. Живе близько 100 років, здатна досягти ваги в 1500 кг. Поширена в Каспійському, Азовському, Чорному морях. Довжиною найчастіше 2-4 метра. Є постачальником рідкого продукту - ікри білуги.

До родини тріскових відносять: тріску, миня, пікшу, навагу.

Тріска вважається найбільшим представником сімейства тріскових. Були зафіксовані особини довжиною більше 1,5 метрів і вагою близько 95 кг. Найчастіше виловлюють особин завдовжки близько 50 см, вагою в 5-7 кг. Живе по-різному, найчастіше 15-17 років. Мешкає в основному в океанських і морських глибинах. Є постачальником печінки тріски.

Минь вважається найбільшим представником сімейства тріскових. Єдина риба із сімейства, що мешкає тільки в прісній воді. Живе близько 22-23 років, довжиною в 110-120 см, вага близько 20 кг. Хижак, вважає за краще водойми з холодною течією. У теплу пору року стає апатичним, норовить сховатися в житло.

Пікша, середнього розміру підводний мешканець, досягає довжини в 60-70 см, вага близько 3-4 кг. Зафіксовано вилов великої особини, довжиною в 100 см, вагою понад 18 кг. Воліє жити на дні на глибині близько 200 м. Зустрічається в солоних морях, в Білому і Баренцевому морі. Занесена до Червоної книги.

Навага, невеликого розміру рибка, довжиною не більше 35-40 см, вага 0,5 кг. Віддає перевагу водойми з холодними течіями, вважає за краще вести донний спосіб життя. У промислових цілях найчастіше отлавливается в холодну пору року. Зустрічається в морях Тихого океану і на березі Сибіру.

До родини лососевих прийнято відносити: сьомгу, горбушу, форель, таймень, нельму.

сьомгу вважають великим підводним мешканцем, в довжину вона досягає 1,5 м, а вага складає близько 40 кг. Живе близько 12-15 років. Народжується в прісноводому водоймі, у міру дорослішання мігрує в солоні, де залишається жити до самої смерті. Зустрічається в Атлантичному та Північному Льодовитому океані, в Балтійському і Білому морях.

горбуша вважається підводним мешканцем невеликого розміру, довжиною 50-60 см, вагою 1,5-2 кг. Відмінною рисою прийнято вважати спинний наріст у самців, за що риба і отримала свою назву. Самки горба не мають. Мешкає на Амурі, Берлінговом море. Віддає перевагу холодні водойми, в теплій воді або при жаркій погоді стає млявою і апатичною.

форель, невеликого розміру прісноводна рибка, що мешкає в Ладозькому і Онезькім озерах. Довжиною близько 30-35 см, вагою близько 2-3 кг. Живе 10-13 років. Віддає перевагу збиватися в зграї, так легше уникнути небезпеки.

таймень, великий представник сімейства лососевих. У довжину досягає більше 120 см, вагою близько 45-55 кг. Мешкає в озері Байкал, на Єнісеї і Амурі. Є хижаком. Живе понад 15 років. Віддає перевагу теплі водойми.

нельма вважається найбільшим представником свого роду. Доросла особина досягає довжини близько 130-140 см і ваги близько 10-12 кг. Друга назва нельми - белорибіца. Віддає перевагу збиватися в зграї. Зустрічається на Далекому Сході та Сибіру.

До родини камбалових відносять: палтуса, калкана, камбалу.

палтус, великий представник сімейства камбалових, в довжину досягає близько 4-5 метрів, вагою понад 300 кг. Віддає перевагу вести донний спосіб життя, зустрічається в Атлантичному океані, в Японському, Баренцовому і Охотському морях.

Калкан, або чорноморська камбала, хижак, що вважає за краще вести донний спосіб життя. У міру дорослішання рот і очі риби переміщаються на одну сторону тулуба. Буває досить великої, 35-45 см завдовжки, вагою 3-5 кг.

До родини оселедцевих відносять наступних морських риб: салаку, пузанка, тюльку, хамсу.

салака, маленький представник сімейства оселедцевих, в довжину всього 15-17 см, вагою в 60-65 гр. Часто зустрічається в Прибалтиці. Віддає перевагу водойми зі зниженим вмістом солі. Схильні вести стайня спосіб життя.

риба пузанок - невеликого розміру, представник сімейства оселедцевих, вважає за краще жити в солоній воді. Довжиною близько 18 см, ваги невеликого. Живуть зграями, часто мігрують. Тривалість життя - близько 8 років.

тюлька живе не більше 6 років. Довжиною ця морська рибка не більше 10-12 см, вагою близько 20 гр. Збивається в зграї, часто мігрує, особливо з настанням тепла. Зустрічається в Азовському морі, на Дону, в низов`ях річок Волга, Урал, Терек.

хамса, маленька морська рибка, що відноситься до сімейства оселедцевих. Довжиною не більше 17 см, вага не перевищує гр. Мешкає на Чорному морі, в Азовському, Балтійському і Північному морях. Віддає перевагу вести стайня спосіб життя.

До родини окуневих відносять всього два види морських риб: судака і окуня.

Судак - хижак, відноситься до сімейства окуневих. Досить велика риба, довжиною близько 50 см, вагою близько 2 кг. Мешкає переважно в Чорному морі і в Каспійському морі. Віддає перевагу солоні водойми.

Морський окунь за зовнішнім виглядом схожий з річковим, але є відмінності у внутрішній будові. Риба хижа, глибоководна. Оптимальною глибиною проживання прийнято вважати 2800-3000 м. Завдовжки риба близько 50 см, вагою близько 3-5 кг. Тривалість життя складає близько 17-20 років.

Загальнодоступні види риб

Щука - великий хижак, довжиною близько 100 см, вагою близько 6-8 кг. Зустрічається в Азовському і Балтійському морях, також зустрічається в багатьох озерах і річках. Через особливого будови ротової порожнини щуку часто звуть "річковий акулою".

Султанка або барабулька, яскравого забарвлення невелика морська риба, в довжину всього 30-32 см, ваги невеликого. Віддає перевагу солоні водойми, часто зустрічається в Середземному морі. Живе близько 10-11 років.

Сом, великий підводний хижак, іноді досягає довжини в кілька метрів і вагою близько 50-70 кг (в середньому). Відмінною рисою прийнято вважати відсутність луски у цієї риби. Зустрічається в багатьох морях і озерах. Живе порядку 40-60 років.

Кефаль, невелика морська риба, довжиною близько 70-80 см, вага може досягати 5-7 кг. Тривалість життя цієї риби становить 10-11 років. Часто зустрічається в Японському і на Чорному морі. Воліє жити в теплих водоймах.

Ставрида, невелика риба, що віддає перевагу збиватися в зграї. Прийнято вважати хижаком. Довжиною 40-50 см, вагою не більше 0,5 кг. Зустрічається в Північному, Чорному, Середземному морях. Живе близько 7-9 років.

Скумбрія - промислова риба довжиною 30-40 см, вагою близько 1,2 кг. Найбільш часто зустрічається в Атлантичному океані і на Чорному морі. Живе приблизно 15-18 років. Хижак, вважає за краще вести стайня спосіб життя.

Тунець, досить велика риба, може досягати розмірів в 4-5 м, вагою близько 500 кг. Існують види тунця поменше. Мешкає на Чорному морі, в Баренцевому і Азовському морях. Віддає перевагу субтропічний клімат.

Вугор дуже схожий на змію. Зустрічається в Дніпрі, на Дунаї, В Онежском і Ладозькому озерах. Риба досить довга (можуть досягати 200 см), м`ясо практично позбавлене кісток. Можна вважати довгожителями. Друга назва вугра - мурена.

Морська риба і промисловість

Всі перераховані вище види риб давно виловлюються людиною в промислових масштабах. М`ясо риб вживають в їжу, з деяких видів роблять консерви.

М`ясо морських риб вважається корисним, з високим вмістом корисних мікроелементів.