
Породи кіз молочних без запаху з описом і фото
Ви вирішили почати розведення кіз, і не знаєте, яку породу для початку купити? В першу чергу, для себе необхідно…
На сьогоднішній день виведено велику кількість порід кіз, але до найбільш витривалим і невибагливим до несприятливих кліматичних умов відносяться альпійські кози. Завдяки цій фізіологічній особливості, ця порода підходить не тільки професіоналу зі стажем, а й починаючому фермеру. Сьогодні в нашій статті ми ознайомимося з альпійської породою кіз, а також про її достоїнства і недоліки.
Зміст
Виходячи з назви породи, ми розуміємо, що альпійські кози відносяться гірським породам, чим і обумовлена чудова адаптація до холодів і несприятливих умов навколишнього середовища. Порода була виведена і активно розлучалася в Швейцарії, а потім поширилася на територіях Америки, Італії і Франції.
На сьогоднішній день альпійські кози - це одна з найбільш затребуваних і популярних порід, розведенням якої активно займаються по всьому світу. Альпійський козел також поширена на територіях Російської Федерації, Білорусі та України. Але лідируюче місце по поширенню і раніше займає Франція. У Франції альпійська порода кіз займає близько 98%, з чого свідчить те, що на інші породи відводиться всього 2%.
Основне перевага обмовляється породи полягає у високих показниках продуктивності. В середньому кожна самка протягом року дає близько 1500 літрів молока. Варто відзначити, що зафіксовано безліч випадків, коли річні показники продуктивності перевищували норму. Жирність молока варіюється від 3,5% до 5,5%. Молочна продукція, виготовлена з козячого молока, відрізняється чудовою якістю. Але, незважаючи на це, багато людей не можуть змусити себе пити цей продукт через специфічного запаху. Що стосується альпійського козла, то їм не властивий неприємний або специфічний запах молока.
Альпійські козли вважаються одними з найбільш затребуваних представників цих тварин по всьому світу. Виходячи із заявлених описів і численних позитивних відгуків фермерів, ми можемо виділити наступний перелік достоїнств:
Незважаючи на велику кількість переваг, не варто забувати і про існуючі недоліки. Ці тварини, як і всі інші, потребують належного догляду та уваги, який повинен забезпечити власник. Давайте розглянемо основні недоліки виду:
Альпійські кози, як ми вже говорили раніше, вкрай невибагливі до кормів і невибагливі в догляді, тому їх розведення не стане для фермера виснажливою працею. До того ж варто відзначити, що представники цього виду вкрай плідні.
Цікавим є той факт, що при схрещуванні альпійської породи з менш перспективними, можна істотно збільшити якість потомства. Тому було відзначено безліч випадків порятунку менш перспективних порід кров`ю альпійського виду.
Альпійський вид невибагливий в їжі, як і інші види. Однак, цілком логічно, що відмінний надій буде у тих тварин, у яких відмінне здоров`я і збалансоване харчування.
Більшу частину раціону тваринного становить сіно, його завжди повинно бути в достатку і вільному доступі. У літню пору альтернативою сіна виступає свіжа трава на лузі. Вони віддають перевагу сухим і грубих кормів, тому навіть під час літнього випасу вони відправляються на пошуки сухого листя.
Але в якому ж обсязі сіна потребує альпійська коза в рік? Чи існують які-небудь норми? Нормою є постійна присутність сіна в козячої годівниці. Однак, в результаті спостережень були підраховані приблизні обсяги споживання - 50 помірно набитих мішків, в яких знаходиться по 50 кг зерна.
Настійно рекомендується вводити в раціон сіль і мінеральні добавки. Під час виношування потомства, коза повинна бути забезпечена збалансованим харчуванням, оскільки це запорука здоров`я майбутніх надоїв. У зимовий період у раціон рекомендується вводити концентровані корми.
Як ми говорили раніше, альпійська порода вкрай чутлива до води, тому необхідно стежити за свіжістю води і чистотою питної ємності. Годування новонароджених козенят маминим молоком - це запорука їх відмінного здоров`я і правильного розвитку.
Цю породу вже протягом тривалого часу успішно розводять російські фермери. Вона вкрай поширена і затребувана в нашій країні, займає лідируючу позицію серед молочних порід. Варто також відзначити, що цей вид використовують для облагороджування безпородних представників. Знайти чистокровних представників вкрай важко, проте, якщо були передані зовнішні ознаки, то помісь не зашкодить сильної генетиці альпійцев.
Якщо з певних причин для вас родовід тварини відіграє передову роль, то необхідно виділити чималу суму коштів для придбання тварини в розпліднику, де вся родовід ретельно відстежується і документується.
Одного разу, побачивши в своєму рідному місті на сільськогосподарській виставці альпійських кіз, вони мені сподобалися. і я прийняв рішення придбати чистокровних козла і козу. Найбільше мене здивувало якість і смак молока. Раніше я пив козяче молоко лише через його корисних властивостей, доводилося давитися, тому що смак і запах був не до душі. Тут зовсім інший випадок, тепер п`ю його з великим задоволенням. Хочу ще відзначити їх плодючість: через 7 місяців після покупки у мене вже 3 кози і 1 козел.
Вже протягом кількох років займаюся розведенням молочних кіз. На самому початку придбали з чоловіком кілька порід. Належність деяких особин до певної породи була під великим питанням. Але незаперечним є той факт, що Альпійські кози були істотно краще за інших: за показниками кількості молока, його якості і плодючості самок. Та й візуально вони виглядають привабливо. Через деякий час ми прийняли рішення схрестити чистокровних альпійцев з іншими, менш благородними козами. В результаті, виведеної "породі" вдалося досягти рівня чистої породи.
Ви вирішили почати розведення кіз, і не знаєте, яку породу для початку купити? В першу чергу, для себе необхідно…
Одні з найбільших представників кіз по праву можна назвати зааненскую породу. Вони були виведені більш ста років тому в…
Козівництво має дуже давнє походження і існують суперечливі думки про походження домашніх кіз. Багато вчених вважають,…
Порода курей Ломан Браун - це, мабуть, одна з найбільш високопродуктивних птахів, яких розводять на птахофабриках і в…
На сьогоднішній день завдяки наполегливій роботі селекціонерів, з`являються все нові породи курей. Важко уявити…
Люди приручили кіз ще в давнину. З тих пір пройшло дуже багато часу, за яке з`явилися нові породи, що відповідають…
Розведення кіз в домашніх умовах для початківців не дуже трудомістка справа, так як це тварини дуже невибагливі. Однак,…
Козяче молоко - один з найбільш корисних і здорових продуктів харчування. Існує безліч порід, які можна розводити, для…
Розведення кіз в сільській місцевості або на присадибній ділянці - заняття прибуткове, цікаве і не вимагає особливих…
Кінь вважається одним з найбільш красивих і граціозних тварин великих розмірів у всьому світі.Людина приручила коня ще…
Пам`ятайте, коза з відомої дитячої казки каже: «Козлятушки - хлопці, відчиніть, відчиняйте! Ваша мама прийшла,…
Зараз в світі починає головувати правильне харчування, а також включення в свій раціон продуктів, які вирощені…
Сьогодні розведення кіз в фермах з метою отримання молока мало поширене. Тварин в основному тримають на приватних…
Молоко кози корисно для нас, так як воно дає організму необхідні корисні речовини. Особливо лікарі рекомендують козяче…
Всім відомо, що козяче молоко є самим корисним і смачним. До його складу входять всі вітаміни і поживні речовини,…
Широке поширення серед фермерів отримали гідні представники сільськогосподарського тваринництва - кози, що налічують в…
Всі ми знаємо одну з милих порід собак - шотландські тер`єри. Вони нам запам`яталися, як одна з вірних і активних…
Найпоширенішою породою великої рогатої худоби на сьогоднішній день є голштинська порода биків і корів. Своє походження…
Кролик баран - декоративна порода, яка вкрай актуальна серед любителів незвичайних порід кроликів. Баранами їх назвали…
Симентальська порода корів є популярною представницею великої рогатої худоби. Багато країн охоче купують поголів`я…
Для фермерських господарств дуже важливо, щоб порода великої рогатої худоби мала високу продуктивність. Зміст корів, їх…