
М`ясні породи курей: назва, опис і фото
На сьогоднішній день є велика кількість різновидів курей: від декоративних невеликих порід до яєчно-м`ясного або…
З кожним роком все більшої популярності у птахівників набуває порода курей Орпінгтон. Багатьох любителів представники Орпінгтон інтригують своїм зовнішнім виглядом. Особи цієї породи відносяться до курей яєчно-м`ясного напряму, відрізняються високою продуктивністю за кількістю яєць і висновку м`яса. Перед тим, як придбати таких домашніх вихованців, слід дізнатися про особливості породи і умов їх утримання.
Зміст
порода курей Орпінгтон вперше була виведена в Англії. Творцем цього виду став Вільям Кук, який проживає в невеликому англійському місті за назвою Орпінгтон, в честь якого і була названа нова порода птахів. Роботи по селекції тривали більше 30 і закінчилися вже після смерті Вільяма Кука. Результатом проведених досліджень і дослідів стала поява особин, які задовольняли вишукані вимоги англійської аристократії.
основним вимогою до виведеної породі стала наявність білого кольору тушки, так як, на думку справжніх англійців, тушка з жовтою шкірою є менш привабливою. Спочатку перші кури Орпінгтон володіли чорної забарвленням пір`я, а гребінь у різних особин міг мати будь-яке забарвлення. Представники Орпінгтон відразу ж стали улюбленцями птахівників, тому що мали високою продуктивністю і цікавим зовнішнім виглядом.
Результатом подальших робіт зі схрещування стала поява жовтої розмальовки у птиці, а представників породи з такою забарвленням стали називати Орпінгтон палевий. На початку XX століття порода була вивезена до Німеччини, де в результаті селекції була отримана червоне забарвлення особин. Буквально два десятка років тому були виведені кури Орпінгтон з білим забарвленням пір`я.
Представники породи Орпінгтон вражають з першого погляду своєю потужністю і масивністю. Тіло особини сильно нагадує форму куба і покрито пухким, рясним, досить жорстким оперенням. Маленька голова птиці прикрашена зверху прямим гребінцем листоподібною форми і має закруглену форму. Шия особини має вигнуту форму і прикрашена пишною гривою.
Колір очей і дзьоба птиці може відрізнятися в залежності від кольору оперення. У більшості випадків колір очей лежить в гамі від чорного до оранжево-червоного відтінку. Груди особини дуже потужна і широка, при цьому крила дуже короткі, щільно прилягають до тулуба.
Курочки Орпінгтон нагадують півня в зменшеному вигляді і мають більш округлу форму живота. Представники породи володіють м`яким і спокійним характером, добре пристосовуються до різних умов утримання.
Досвідчені птахівники по достоїнству оцінили високу продуктивність породи Орпінгтон. Представники цієї породи мають високу продуктивність по виходу м`яса і середньою продуктивністю за кількістю одержуваних яєць.
чистий вага півня Орпінгтон становить від 4,5 до 5 кг, а вага курочки - від 3,5 кг до 4 кг. Середній річний показник кількості знесених куркою яєць варіюється від 160 до 180 штук. Максимальна маса яйця становить 60-62 грама, яка залежить від стану птиці та умов її утримання. Кожне яйце має досить міцною шкаралупою коричневого кольору. З кожним роком показник несучості у птахів знижується на 15-20%, тому кожні 4 роки рекомендується проводити планову заміну поголів`я.
При розрахунку норми споживання виходить, що на одне яйце припадає 270 грамів сухого корму. При можливості вигулу птиці цей показник знижується на 1/3.
перевагами курок породи Орпінгтон вважається:
недоліком породи Орпінгтон вважає дуже повільне зростання пташенят. Курчата породи Орпінгтон ростуть значніше повільніше, порівняно з бройлерних видами. При цьому пташенята дуже ненажерливі, тому для їх повноцінного зростання будуть потрібні значні фінансові вкладення для забезпечення достатньої кількості збалансованих кормів.
Селекційні роботи з породою Орпінгтон дозволили отримати кілька різновидів, які відрізняються характерним забарвленням оперення, лап і дзьоба. Всього існує 11 кольорів різного оперення, які вважаються відповідними характеристиками породи Орпінгтон. Найбільш популярний палевий і чорний вид курок. Існують наступні стійкі різновиди птахів породи Орпінгтон:
Так як характерною особливістю курей Орпінгтон є їх ваговитість, то існує ряд вимог до облаштування місця їх змісту. У зимовий період птахів утримують на глибокій підстилці, що не змінюється протягом усього холодного періоду.
процес виготовлення підстилки виглядає наступним чином:
Як підстилкового матеріалу може виступати солома, сіно, тирса або волокнистий торф. У зимовий період ці матеріали будуть підігрівати підлогу зсередини за рахунок розмноження бактерій. Підстилка повинна бути завжди сухою, тому процес заготівлі матеріал починають влітку.
Орпінгтон відноситься до великої породі птахів. Така як представники породи Орпінгтон володіють міццю і неповороткістю, то в місці їх змісту не рекомендується робити сідала, так як курки можуть поранитися при спробах видертися на них. Найкращим варіантом вважається підлогове утримання представників породи Орпінгтон.
Головним правилом змісту породи Орпінгтон є підтримання належного стану верхнього шару підстилки, своєчасне очищення забруднень і заміна її в разі потреби. Волога підстилка може бути потенційною загрозою зараження птахів різними видами інфекційних захворювань і паразитів. Для профілактики зараження паразитами рекомендується періодично робити піщано-зольні ванни.
оптимальною температурою для утримання птиці вважається режим 13-14 0 C. Представники породи Орпінгтон показують більш високу продуктивність при утриманні у вольєрі і можливості вигулу. Недолік свіжого повітря негативно позначається на здатності птахів до запліднення яєць.
Більшість фермерських господарств не мають на меті отримання чистопородних особин, тому при спільному утриманні представників різних порід виходять різномасті курчата.
Незважаючи на те що Орпінгтон відноситься до породи великих птахів, пташенята цієї породи народжуються досить маленькими. кожен пташеня в середньому важить не більше 40 грамів.
Основним недоліком породи Орпінгтон вважається дуже повільній зростання пташенят. Набір загальної ваги в перший місяць життя становить всього 800 грам.
На початковому етапі життя пташенят власнику потрібно ретельно стежити за харчуванням дітей. До складу харчування в обов`язковому порядку повинні входити:
При досягненні пташенятами віку 4 тижнів в раціон пташенят поступово вводять високобілкові види комбікорми. В цілому умови утримання і правила догляду за пташенятами відповідають стандартним вимогам.
Дорослі особини здатні самостійно добувати їжу, але тільки в теплу пору року і при існуванні вигулу. Завданням власника є своєчасне забезпечення птиці достатню кількість харчування у вигляді комбікорму або змішаного меню.
У обов`язковий склад меню повинні входити наступні елементи в розрахунку на кожну особину:
Загальна енергетична цінність 1 кг харчування повинна бути не менше 2 900 ккал. Щоб уникнути затоптування корми рекомендується розміщувати годівниці на піднесеному від статі відстані. Найкращим місцем розташування годівниць для курок вважається рівень, розташований на 2 або 3 см вище рівня грудей. Для птахів цей рівень повинен бути вище 4 см. У харчуванні курочок повинна бути присутнім добавка у вигляді шкаралупи яєць.
годування бажано проводити в однаковий час доби. Оптимальним часом ранкового годування вважається 7-8 годин ранку. Вечірнє годування повинно проводитися за годину до вимикання світла.
Птах повинна бути забезпечена достатньою кількість води для пиття. Найкращим місцем розташування поїлок вважається знаходження їх на рівні грудей курки. У період спеки вода у поїлках підлягає частої заміни, яка повинна проводитися не менше 3 разів на добу.
В цілях профілактики птаху вводяться в раціон антипаразитні і протиглистні препарати. При правильному змісті і дотриманні необхідних умов, представники породи Орпінгтон хворіють дуже рідко.
На сьогоднішній день є велика кількість різновидів курей: від декоративних невеликих порід до яєчно-м`ясного або…
Досить часто птахівники хочуть на своєму обійсті розводити універсальних курей, щоб і несучість була хороша, і м`яса…
Багато людей утримують на своєму подвір`ї курей. Це дозволяє мати на столі якісне куряче м`ясо і яйця. Ті початківці…
Фермери, які займаються розведенням птиці, останнім часом звертають все більше уваги на породи, які не тільки несуть…
Кури Джерсійський гігант відносяться до м`ясо-яєчних породі. Їх стали масово розводити відносно недавно. В основу…
На сьогоднішній день завдяки наполегливій роботі селекціонерів, з`являються все нові породи курей. Важко уявити…
Однією з найбільш успішних і популярних порід курей є Австралорп. Ці птахи мають підвищену здатність до несучості і…
Зустріти на приватному подвір`ї велику рогату худобу можна нечасто, а от найрізноманітніші породи курей живуть навіть у…
Серед численних порід домашньої птиці московська чорна порода курей вважається однією з найпопулярніших. Вона…
Останнім часом більшість фермерів по достоїнству оцінили всі позитивні якості курей і їх переваги перед іншою домашньою…
Дуже популярна в Росії Загорська лососева порода курей користується великим попитом як і в невеликих господарствах, так…
При розведенні домашньої птиці будь заводчик думає про придбання порід, які будуть швидко рости і розвиватися. Птахи…
Домашнє птахівництво вважається найбільш продуктивною областю в сільському господарстві. У приватних фермерів і…
Декоративні кури можуть стати гідною прикрасою фермерського двору. Але перед покупкою слід ознайомитися з особливостями…
Орловська ситцеве порода курей - це, перш за все, красиві птахи. Їх вирощують любителі і цінителі декоративних…
Більшість власників присадибних ділянок дуже часто в тих чи інших цілях заводять на ньому таких домашніх птахів, як…
У кожного поважаючого себе фермера є свійська птиця в якості курей, гусей, індиків і так далі. Можна вибрати курей для…
Найдавніша порода курей Суссекс користується великою популярністю серед фермерів. Кури Суссекс можуть прикрасити…
Орловська порода походить від «бородатих» і бійцівських малайзійських видів курей яскравого забарвлення. На…
Порода курей Маран є найцікавішою породою з усіх інших домашніх птахів. Саме цю породу прийнято називати курми, які…
Порода курей Геркулес - це м`ясо-яєчні птиці, які були виведені українськими селекціонерами, бройлерного типу, з досить…